moutarder
French → English
verb//mu.taʁ.de//
(cooking) To season or coat a dish with mustard; to add mustard to
N'oublie pas de bien moutarder le fond de la tarte avant d'ajouter les tranches de tomates.
(English) Don't forget to generously coat the bottom of the tart with mustard before adding the tomato slices.
Le chef conseille de moutarder les filets de lapin pour relever le goût de la sauce à la crème.
(English) The chef recommends seasoning the rabbit fillets with mustard to enhance the flavor of the cream sauce.
Entry ID: fr:en:moutarder · Source: refined · Type: vocabulary