pocher
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(cooking) To poach: to cook food, especially an egg, by gently simmering it in liquid
Tu dois pocher l'œuf dans une eau frémissante avec un peu de vinaigre blanc.
(English) You need to poach the egg in simmering water with a little white vinegar.
Le chef décide de pocher les poires dans un sirop de vin rouge épicé.
(English) The chef decides to poach the pears in a spiced red wine syrup.
(informal) To give a black eye: to hit someone so hard that the area around their eye bruises
Il s'est bagarré dans la rue et a fini par se faire pocher les deux yeux.
(English) He got into a fight in the street and ended up getting both of his eyes blackened.
Le boxeur a réussi à pocher l'œil de son adversaire dès le premier round.
(English) The boxer managed to give his opponent a black eye in the very first round.
Entry ID: fr:en:pocher · Source: refined · Type: vocabulary