tonka
French → English
noun//tɔ̃.ka//
(botany) Tonka bean: an aromatic seed from a South American tree used in perfumes and cooking
Le chef pâtissier a râpé un peu de fève tonka sur sa crème brûlée au chocolat.
(English) The pastry chef grated some tonka bean over his chocolate crème brûlée.
La coumarine contenue dans la tonka lui donne une odeur douce de vanille et de foin.
(English) The coumarin contained in tonka gives it a sweet smell of vanilla and hay.
Entry ID: fr:en:tonka · Source: refined · Type: vocabulary