artichaut
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(gastronomie) Artichaut : bourgeon de fleur d'une plante potagère dont on consomme le réceptacle charnu et la base des écailles
Après avoir fait bouillir l'artichaut, j'ai mangé les feuilles une à une avant d'atteindre le foin et le cœur.
(French) Après avoir fait bouillir l'artichaut, j'ai mangé les feuilles une à une avant d'atteindre le foin et le cœur.
La cuisson d'un gros artichaut de Bretagne à l'eau bouillante salée nécessite environ quarante-cinq minutes.
(French) La cuisson d'un gros artichaut de Bretagne à l'eau bouillante salée nécessite environ quarante-cinq minutes.
(architecture) Artichaut : dispositif de ferronnerie composé de plusieurs pointes aiguës fixé sur un mur pour empêcher l'intrusion
Le propriétaire du manoir a fait installer des artichauts en fer forgé sur la crête du mur d'enceinte pour repousser les voleurs.
(French) Le propriétaire du manoir a fait installer des artichauts en fer forgé sur la crête du mur d'enceinte pour repousser les voleurs.
Il est dangereux de tenter d'escalader cette grille car elle est hérissée d'artichauts métalliques extrêmement tranchants.
(French) Il est dangereux de tenter d'escalader cette grille car elle est hérissée d'artichauts métalliques extrêmement tranchants.
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