andouillette
French → Chinese
noun//ɑ̃.du.jɛt//
(charcuterie) 昂杜耶香肠：一种以猪或小牛的消化道（如大肠和胃）为原料制成的香肠
À Cambrai, l’andouillette est également de tradition.
(Chinese) 在康布雷，食用昂杜耶香肠同样是一项古老的传统。
Le chef sert une andouillette grillée avec de la moutarde de Dijon.
(Chinese) 厨师端上了一份配有第戎芥末酱的烤昂杜耶香肠。
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