saint-pierre
French → Chinese
noun//sɛ̃.pjɛʁ//
(zoologie) 鲂鱼;身体扁平、侧面带有黑色圆斑的海产名贵食用鱼
Le saint-pierre est très apprécié des gourmets pour la finesse de sa chair.
(Chinese) 鲂鱼因其细腻的肉质而深受美食家的喜爱。
Le chef propose un filet de saint-pierre rôti accompagné de petits légumes.
(Chinese) 主厨推荐一道配有小蔬菜的烤鲂鱼片。
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