saute

Une brusque saute de vent a surpris les plaisanciers sur le lac.

(Chinese) 风向的突然改变让湖上的游客们措手不及。

Il est difficile de supporter ses sautes d'humeur incessantes.

(Chinese) 他那持续不断的喜怒无常（情绪骤变）很难让人忍受。